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    August 25

    亞蘇炒河。天樂餐廳。豉油西餐

    天樂餐廳的老闆為前太平館餐廳大廚,一樣供應豉油西餐,一樣有瑞士汁雞翼,一樣有瑞士汁炒牛河,但是這個『亞蘇炒河』就是天樂獨有的!

    聽下亞蘇講講這個亞蘇炒河的來歷啦! 



     

    天樂餐廳
    地 址 : 銅 鑼 灣 白 沙 道 16 號 地 下
    電 話 : 2838 4122

    August 14

    東莞松山湖凱悅酒店

    『東莞松山湖凱悅酒店』位於東莞松山湖科技產業園行政商務區,應該是屬於東莞的大朗鎮

    還好酒店套票提供專車接送,那裡是沒有任何公共交通工具的。從香港灣仔到酒店連過關約需兩小時。

    東莞松山湖凱悅酒店 酒店依湖而建,四周盡是綠化植物,空氣亦十分清新。

    東莞松山湖凱悅酒店

    酒店房間不小

    東莞松山湖凱悅酒店

    時尚雅緻、高科技

    東莞松山湖凱悅酒店

    40吋LCD TV

    東莞松山湖凱悅酒店

    獨立露台

    東莞松山湖凱悅酒店

    酒店被大量植物包圍,從房間看出去,除湖景外,只見綠色一片。

    東莞松山湖凱悅酒店

    午餐在 『松山茶居』,以點心與地道東莞菜式作主打,現代風格結合開放式廚房的設計,可透過270度落地玻璃俯瞰松山湖景色。

    東莞松山湖凱悅酒店

    地道東莞菜式「虎門寨蒸羔蟹餅」,羔蟹肉混入豬肉碎與蛋一起蒸,有齊蛋、蟹、肉三者的香味,未食先誘人,妙不可言。(¥128)

    東莞松山湖凱悅酒店

    食完飯可以玩玩水,玩滑水梯都好刺激!

    還可以騎單車,有兩坐位單車的!

    東莞松山湖凱悅酒店

    例牌的酒店自助早餐,不過質素不錯!

    餐廳環境亦同樣優美。

    東莞松山湖凱悅酒店

    http://chinese.dongguan.regency.hyatt.com/

    August 01

    廣東四大名園之一 : 東莞可園

    『可園』位於東莞市城區西側,建於清咸豐年間,已有150多年歷史,『東莞可園』與『順德清暉園』、『番禺餘蔭山房』、『佛山梁園』合稱廣東近代四大名園。

    前人讚為『可羨人間福地,園誇天上仙宮』。 佔地面積2200平方米,外緣呈三角形,園內有一樓、六閣、五亭、六台、五池、三橋、十九廳、十五間房,其名多以『可』字命名,如可樓、可軒、可堂、可洲……,其建築是清一色的水磨青磚結構。 最高建築『可樓』,高15.6米,沿樓側石階可登頂樓的邀石閣,四面明窗,飛簷展翅,憑窗可眺莞城景色。

    它雖是木石、青磚結構,但建築十分講究,窗雕、欄杆、美人靠,甚至地板亦各俱風格。它佈局高低錯落,處處相通,曲折迴環,撲朔迷離。基調是空處有景,疏處不虛,小中見大,密而不逼,靜中有趣,幽而有芳。加上擺設清新文雅,佔水栽花,極富南方特色,是廣東園林的珍品。

    雖然『可園』佔地面積不大,但園中建築、山池、花木等景物卻十分豐富。 造園時,運用了『咫尺山林』的手法,故能在有限的空間裡再現大自然的景色。 全園樓群布局有聚有散,有起有伏,回廊逶迤,輪廓多變,從不同透視角度創造庭園的環境和意境,設計精巧,佈局新奇。 小橋流水、曲橋石山、亭台樓閣,高低錯落,可說是處處有景,景景不同。東莞可園