贊臣博一博 最新文章6

  • 再換了隻TP-Link TL-WR941N Router

    Posted: Sun, 12 Sep 2010 02:09:00 +0000
    六月時買的SMC Router,靚仔是靚仔,沒有外置天線,可是買了iPad後,遇上這個iPad存在WiFi問題。當iPad和Router有一段距離時,連線速度會很慢,有時還連不上。

    TL-WR941N雖然有外觀較一般,但採用3×3 MIMO(Multiple input multiple output)架構,具有三根可換式天線,信號多路收發,能夠大幅提高信號強度及穿透力,增大無線覆蓋範圍。

    TP-Link TL-WR941N Router

    • 11N無線技術、300Mbps無線速率
    • 3×3 MIMO架構、SST、CCA技術,提升無線穩定性、擴大無線覆蓋範圍
    • QSS快速安全設置,無線網絡更安全、設置更快捷
    • IP帶寬控制功能,自由分配內網用戶帶寬
    • 家長控制功能,靈活控制小孩或員工上網行為

    買入價:$285
    買入日期: 2010/08/21

  • iPhone /iPad App推薦 – 「ZumoCast」即時串流軟件

    Posted: Sat, 11 Sep 2010 05:50:00 +0000

    剛發現了這個類似「Air Video」的即時串流軟件「ZumoCast」,功能比「Air Video」還強,除了免同步即時串流影片外,還可以直接從自己的電腦中串流音樂和瀏覽共享文件夾內的全部文件,打開各類文檔,表格,幻燈片,PDF等等,還可以導出到其他兼容軟件中詳細修改,功能異常強大!

    用家只需下載iPhone/iPad客戶端(限時免費),再按照說明,到官網 http://www.zumocast.com/ 下載專用的串流軟件安裝在電腦端上即可。兩者會自動鏈接,3G/Wifi均可使用,在電腦端配置共享的文件夾後,就可以立刻在手機端看到裡面的全部文件了,軟件可以無縫播放AVI,MP4,3GP視頻及各類音頻文件,實時緩衝,Wifi網絡下速度極快。

    發現一個缺點就是有些在Air Video可以播放的影片在ZumoCast不能播放,希望未來的新版可以改善。

    下載iPhone/iPad客戶端 :
    http://itunes.apple.com/hk/app/zumocast/id386461020?mt=8

  • 中國100個城市的必吃菜之36 蘇州:陽澄湖大閘蟹

    Posted: Sat, 11 Sep 2010 05:29:00 +0000
    「陽澄湖」位於江蘇蘇州的崑山,是江蘇省的淡水湖泊之一,面積一百二十平方公里,陽澄湖水質澄清,陽光透底遠遠望去,像一塊晶瑩的翡翠。陽澄湖大閘蟹蟹身不沾泥,俗稱清水大蟹,體大膘肥,青殼白肚,金爪黃毛。肉質膏膩,十肢矯健,置於玻璃板上能迅速爬行。農曆9月的雌蟹、10月的雄蟹,性腺發育最佳。煮熟凝結,雌者成金黃色,雄者如白玉狀,滋味鮮美。

    大閘蟹的吃法,最講究的是要使用“蟹八件”,也就是吃的時候所使用的工具,有小刀,小鉗子,小矬子、小鎯頭什麼的。大閘蟹端上桌後,翻開底蓋,連著把蟹背也一同剝開,蟹背裡金色的膏黃就展現在眼前,即使光看不吃也是一種至美的享受,用筷子仔細地把膏黃剝下來,蘸上早已準備好的調料,放進嘴裡,細細地品味,慢慢地咀嚼。吃蟹的調料也挺有講究,醋一定要鎮江的香醋,最好是陳年的,不至於太酸,影響舌蕾對蟹肉的感覺,生薑要當年的,姜味足,用刀背拍成細泥,味精少許,棉糖少許。先吃好蟹背裡的膏黃,接下去就要吃蟹肉了,先把大閘蟹掰成兩半,依次品嚐蟹身上的肉,可以用筷子,也可以用乾淨的牙籤之類的東西輕輕地剔下來,切忌把整個蟹身都蘸上調料咬著吃,這無異於牛飲上等的龍井。十隻蟹腳也是很值得玩味的,千萬不要把蟹腳當成雞肋,其實,蟹腳裡的肉是最鮮美的。最難處理的是兩隻大螯,牙齒硬的可以咬,但最好是用專用的小鎯頭,輕輕地敲,把殼敲開,但又不至於敲碎螯裡的肉,高明一點的,剝開殼,螯裡的肉是完整的。

  • 中國100個城市的必吃菜之35 包頭:小肥羊火鍋

    Posted: Wed, 08 Sep 2010 12:33:00 +0000

    包頭市是中國內蒙古自治區第一大城市。又稱鹿城、草原鋼城。是小肥羊火鍋的發祥地。“小肥羊”在傳統涮羊肉的基礎上進行了大膽革新,開創“不蘸小料涮羊肉”食法:由幾十種滋補調味品精製而成的鍋底湯料。取代了配料繁瑣的小料。在去掉羊肉腥、羶味的同時又保留了其味道的鮮美。這種食法較傳統的蘸著小料涮羊肉更便捷、科學,適合現代人追求的健康和快捷餐飲理念。同時,“小肥羊”專用肉選自純天然無污染的內蒙古草原,並且只選用平均為6個月大小的馳名肉羊品種“烏珠穆沁羊”、“蘇尼特羊”、“烏拉特灘羊”。其特點是肉質鮮嫩、不腥不羶。

  • 中國100個城市的必吃菜之34 瀘州:譚魚頭火鍋

    Posted: Tue, 07 Sep 2010 14:47:00 +0000

    四川火鍋起源於長江與沱江交匯處的川南重鎮瀘州,這裡的火鍋業興旺,造就了許多品牌的火鍋店。「譚魚頭火鍋」底料要有獨特的配料,用辣椒製作鍋底,辣香濃郁,辣色鮮豔,辣感柔和,再輔以十餘種天然中藥材調製出來,確定了譚魚頭“一鍋紅豔”的基本味型,做到使消費者經常吃也不上火、不傷胃,不長痘痘,無任何不適反應,確保無虞。從口感和香型上與傳統火鍋比較,以其“辣而不燥、鮮而不腥、入口竄香、回味悠長”的獨特風味享譽海內外。
    譚魚頭火鍋的吃法:吃魚時按照魚唇、魚腦、魚頭皮、魚肉的順序進餐,佐以小料,品味魚香、辣香。吃講究一快一慢,一吸一停。吃魚皮魚肉時要細細品味,吃魚唇、魚腦時要快,一吸而入,停在口中,鬆軟嫩滑,順喉而下,倍感舒泰。用餐中希,將辣味魚頭剩餘的辣椒等加入火鍋中,以補充辣香。

  • 中國100個城市的必吃菜之33 烏魯木齊:新疆羊肉串

    Posted: Mon, 06 Sep 2010 12:17:00 +0000
    烤羊肉串,維吾爾語稱之為“喀瓦甫”,是維吾爾族的一種傳統小吃。其做法是:把肉切成小薄片,將它們肥瘦搭配,用細鐵釺穿上,放在燃燒著的無煙煤上烤,一邊搧風烘烤,一邊撒上些辣椒面、精鹽和孜然,上下翻烤數分鐘即成。其色呈焦黃,油亮,味道微辣,不膩不羶,嫩而可口。
  • 中國100個城市的必吃菜之32 昆明:炸臭豆腐

    Posted: Sun, 05 Sep 2010 05:34:00 +0000

    炸臭豆腐是普遍流傳於華人文化圈中的食用方式,將臭豆腐切成小塊後,入油鍋油炸,然後再加上甜醬、辣醬泮食。

    雲南昆明臭豆腐有別於京湘江浙一帶的臭豆腐氣味濃烈,但卻具有性味適中、鮮嫩味美的特點。這東西聞起來有股經發酵後特有的黴臭香味,然而吃進嘴裡,卻感覺細嫩味美。

    剛出鍋的油炸臭豆腐,看上去黃燦燦、油亮亮,鼓鼓鬆鬆、熱騰騰地激發著“臭香”之氣,在空氣裡恣意地隨風縈迴,熏得人直嚥口水。一碟臭豆腐端上桌,夾起一塊一口咬下去,脆香香地滿口生香。

  • 中國100個城市的必吃菜之31 西安:涼拌驢肉

    Posted: Wed, 01 Sep 2010 12:38:00 +0000
    驢肉具有補氣血,益臟腑等功能,有"天上龍肉,地上驢肉"民諺。陝西關中盛產馳名全國的"關中驢"。自清代咸豐年間起就有鳳翔臘驢肉,古時驢肉隻有生熟兩種吃法,現在又多了驢肉湯鍋和驢肉炒菜,加入了川菜和藥膳作法,肉美、味鮮。
  • 中國100個城市的必吃菜之30 威海:香酥小黃魚

    Posted: Tue, 31 Aug 2010 13:46:00 +0000

    山東威海是魯菜的發源地之一,歷史悠久。小黃魚是威海的著名特產,香酥小黃魚在威海市隨處可見。將小黃魚洗淨,放入鹽,味精,料酒,蔥姜,花椒醃製兩小時左右,放入乾麵粉盆中裹均備用。鍋上注油燒到六七成熱,逐個下入裹上麵粉的小黃魚炸至金黃色取出,當油溫升至八成熱再復炸一遍,使之焦脆即可。此菜特點是:香酥可口,外皮焦脆,味道鮮美。

  • 經典重溫 — 【安樂戰場】1990

    Posted: Sat, 28 Aug 2010 07:24:00 +0000

    香港人興致勃勃地參加了一個旅行團往菲律賓耍樂度假,他們在菲律賓到處參觀、拍照、買紀念品、吃地道菜、看表演,怎知在途中竟遇上幾個因為交易軍火而被菲律賓軍方追捕的菲共。菲共為了逃脫軍方的圍捕,捉了部份的香港旅行團友作為人質,並把他們挾持到菲共營地,以便和菲軍政府交換已被捕的菲共領袖,為了逼使菲政府就範,菲共對人質使出一連串的恐怖手段,人質一天一天在恐慌中渡過,另一方面菲政府卻欲救無門。在極度危機之下,人質終於等得一個機會,冒險突圍而出。一段驚險、刺激、暴力的逃亡從此而起,一個本來是"安樂"歡欣的旅行團無端端變成一個血腥"戰場"。

    【導演】
    曾志偉

    【主演】
    曾志偉
    關寶慧
    Paulo Tocha
    溫碧霞
    鄧碧雲
    南燕
    黃光亮
    唐麗球
    姚正菁
    余倩雯

    優酷在線視頻:
    http://v.youku.com/v_show/id_XNzYxNzE0ODA=.html

  • 中國100個城市的必吃菜之29東莞:虎門寨蒸羔蟹餅

    Posted: Mon, 23 Aug 2010 11:32:00 +0000
    地道東莞菜式「虎門寨蒸羔蟹餅」,又名「虎門蟹砵」。用虎門膏蟹肉混入新鮮豬肉碎與蛋一起蒸,有齊蛋、蟹、肉三者的香味,未食先誘人,妙不可言,「餸飯」一流。
  • 中國100個城市的必吃菜之28長沙:麻辣小龍蝦

    Posted: Sun, 22 Aug 2010 01:33:00 +0000
    麻辣小龍蝦,又叫口味蝦、香辣小龍蝦、十三香小龍蝦,甚至簡稱麻小。屬湘菜,即湖南菜,是以湘江流域、洞庭湖地區和湘西山區等地方菜發展而成。色澤紅亮,口感香辣鮮濃。

    麻辣小龍蝦自上世紀90年在長沙南門口出現後,經過漫長的十幾年時間,隨著湖南人遍佈全國推廣湘菜,麻小一時風靡全國,成為人們夏夜街邊啤酒攤的經典小吃。

  • 中國100個城市的必吃菜之27建水:雲南氣鍋雞

    Posted: Fri, 20 Aug 2010 13:15:00 +0000
    "雲南汽鍋雞"真正叫"滇南汽鍋雞"即是現在的建水.汽鍋雞製作獨特,用專門的"氣鍋",靠蒸氣從鍋的中心孔吹入鍋中循環,將雞塊佐料加熱"蒸熟",由於工藝區別於"水煮"、"紅燒"、"清蒸",味道特別醇厚鮮香,而且富於營養。
  • 中國100個城市的必吃菜之26湛江:湛江雞

    Posted: Fri, 20 Aug 2010 12:48:00 +0000
    湛江舊稱"廣州灣",與茂名、陽江等地飲食習慣相通,湛江菜屬粵西菜之列講究粗料精製,原汁原味。湛江本地雞一度風行廣州食肆。正宗的湛江雞選自湛江信宜縣吃穀米和草長大的農家土雞,是生長速度慢或生下頭一窩蛋小母雞,這樣的雞肉質纖維結實,易積聚養份。做好的雞外表金黃油亮,入口皮爽肉滑,香味濃郁,再加上一碟香油蒜汁蘸料,"惹味"得很!
  • 中國100個城市的必吃菜之25紹興:咸亨醬鴨

    Posted: Tue, 17 Aug 2010 12:53:00 +0000
    魯迅故鄉紹興醬制食品較多,其中醬雞、醬鴨、醬魚等最為常見,又以醬鴨最受歡迎。紹興醬鴨採用紹興麻鴨,先醃後醬,其味香而不油,回味無窮,實為是下酒的美肴。

    宰鴨洗淨晾乾,放入醬油罐中,浸泡四晝夜。浸泡時為醬漬均勻,應日翻數次。時至取出,將鴨腹撐開,用開水沖淋後,即可掛到窗外曬太陽。正常情況下,四、五日後就可以食用。食用時,切成塊,洗淨隔水清蒸。

  • 中國100個城市的必吃菜之24中山:石岐乳鴿

    Posted: Sat, 14 Aug 2010 12:31:00 +0000

    中山傳統的本地菜式以粵菜為主。中山菜按地區和民俗的不同,又可細分為民田地區菜、沙田地區菜、小欖地區菜、五桂山區菜和岐江環城菜五個流派,其中除五桂山區菜為客家菜流派之外,其餘均為粵菜流派。

    中山粵菜的特點是口味清淡、鮮美、注重原汁原味,入菜的原料取材廣博,烹調手法推陣出新,在傳統菜式的基礎上不斷變化。相比於廣州的粵菜,中山的菜式來自於民間,鄉土色彩濃郁一些,多為家居烹調方式的菜式。

    石岐乳鴿是中山石岐的品牌美食,以體形大、胸肉厚、肌肉飽滿、肉質嫩滑爽口而飲譽以海內外。

    燒石岐乳鴿其實是炸滷水鴿。其特點是醬紅色,味咸鮮,皮脆肉嫩,骨軟味美,真是吃後齒頰留香。

  • 中國100個城市的必吃菜之23 襄樊:叫化雞

    Posted: Mon, 09 Aug 2010 11:54:00 +0000

    襄樊市是位於湖北省西北部的一座地級市,省域副中心城市,湖北第二大城市。位於長江支流的漢江中游,是漢江流域中的一座中心城市。

    叫化雞,也稱「叫化子雞」、「黃泥煨雞」、「乞兒雞」等。叫化雞的來歷頗有傳奇色彩。據傳清代,在虞山之麓有一叫化子乞得雞一隻,既無炊具又無調料,無法煮食,遂以土法烤食。先將雞宰殺,去其內臟帶毛涂泥,拾得敗枝殘葉堆成火垛,隨意將雞烘烤後睡去。一覺醒來撥開火灰,見餘燼未滅,泥團表面有裂縫,便往地上一摜,雞毛隨泥殼而脫,卻香氣四溢,令人饞涎欲滴,便顧不得燙手就美美地飽餐一頓。20世紀初,山景園朱阿二根據傳說嘗試做賓客桌上的特色菜餚。他對叫化子煨泥的方法略作改進,除去內臟後,塗上佐料,並將鮮肉、生蝦仁、雞肫、火腿、香菇、香料等什錦配料塞入雞肚,用荷葉、高溫紙包紮,塗上泥,然後煨雞。這樣煨出來的雞,雞肉酥爛異香,味透而嫩,上筷骨肉脫離,原汁原味,風味獨特,此後山景園靠叫化雞等名菜聲譽鵲起。

  • 擁有一百萬億的感覺

    Posted: Sun, 08 Aug 2010 02:38:00 +0000
    這是一張一百萬億100000000000000(14個零)One Hundred Trillion Dollars,是目前世界最大面額的鈔票(陰司紙面額都只是5千萬),由南非津巴布韋在2009年發行,津巴布韋當年的通脹率是2萬3千億,為人類歷史所僅見!
  • 中國100個城市的必吃菜之22珠海:清蒸重殼蟹

    Posted: Fri, 06 Aug 2010 12:28:00 +0000
    重殼蟹又稱松殼蟹,生長於鹹淡水海域,是一種極少有的海鮮(每1000斤中只能選取10斤)。蟹和蝦每次的長大都是脫殼一次長大一次,脫殼之前要吸收充足營養好等到生成軟殼後脫殼。重殼蟹就是舊殼和軟殼要分離的時候,身上長著硬、軟兩層殼,當中蟹體結實豐滿,肉厚膏黃。這種蟹無法飼養且較難捕捉,加上數量又少,因而更加珍貴。 重殼蟹產在海水與河水的交匯處(例如珠海江口)最好,因為此地海域營養豐富。

    秘製重殼蟹,有兩種做法,一是將重殼蟹用大火蒸六七分鐘後,淋上秘製的醬油後食用;二是讓蟹慢慢失去知覺,在其處於半死狀態時用特別的烹調方法蒸制。兩種方法,都最大限度地保留了蟹的色、香、味、形。

  • 中國100個城市的必吃菜之21 成都:四川豆花

    Posted: Thu, 05 Aug 2010 13:49:00 +0000
    四川豆花是四川成都、樂山等地有名的地方小吃。豆花在從前多以攤擔形式經營,普遍流行於城市和農村,是一種歷史悠久的民間小吃。

    四川豆花比豆腐嫩,形容起來就四個字:嫩滑綿軟。嫩得入口即滑,卻又綿得用筷子挑一團起來,不碎不裂。實在是很妙。

    豆花的風味有一半在調料上。炒乾的辣椒面+蔥花+鹽+少許醬油,配成調料,就可以沾來吃了。 什麼煎炒烹炸統統不要,吃的就是豆花的香味和蘸料的鮮辣味。

  • 中國100個城市的必吃菜之20 崑山:周莊萬三蹄

    Posted: Wed, 04 Aug 2010 13:08:00 +0000

    萬三蹄是明朝著名商人沈萬三製作給朱元璋吃的一種食品,現已成為周莊特產。相傳江南巨富沈萬三"家有筵席,必有酥蹄"。萬三蹄以豬腿為原料,佐以調料,用旺火燒煮,經過蒸燜,皮潤肉酥,湯色醬紅,肥而不膩,咸甜適中,肉質酥爛,入口即化。它的吃法更是特別,在兩根貫穿整隻豬蹄的長骨中,將一細骨輕抽而出,蹄形紋絲不動。以骨為刀,蹄膀被順順當當地剖開,讓人們分而食之。萬三蹄已經成為周莊人逢年過節、婚慶喜宴的主菜,意為團圓,遊客則拎著真空包裝的新鮮萬三蹄走。

  • 中國100個城市的必吃菜之19 重慶:香辣蟹

    Posted: Wed, 04 Aug 2010 12:50:00 +0000

    集火鍋與海鮮於一身,融川菜和粵菜為一體的川菜香辣蟹由成都人創製,成為了時下重慶人的心頭好。香而不悶,辣而不燥,鮮而可口。先用油、豆瓣、香料等炒好後上桌,把蟹吃完後,各剩下的作料加上湯,吃了螃蟹肉才開涮,過罷螃蟹癮,再過一把火鍋癮。

  • Flipboard for iPad 不一樣的閱讀體驗

    Posted: Mon, 02 Aug 2010 13:04:00 +0000
    FlipBoard 是一本個人社交雜誌,看起來就像一本其他雜誌一樣,只是內容並不是由任何媒體供應,而是由你在Facebook  和 Twitter 上的親朋戚友提供。FlipBoard 會自動把朋友在 Facebook 和 Twitter 上分享的網站、圖片或影片收集起來,透過軟體的重新編整,變成類似雜誌的版面呈現,這閱讀起來的經驗的確很有趣和不一樣。因為每個人在 Facebook 和 Twitter  上有不同的朋友,大家隨時都在分享不一樣的內容,所以每次打開 FlipBoard 時,看到的內容也都是最新的內容。
    用戶也可以自定個性化內容,根據特定的主題自定義版塊,也可以快速瀏覽在社交網站上出現的最新文章。

    另外, Flipboard會根據訊息內容中的連結預先取得分享內容的標題、引言和縮圖,所以即使你的朋友在 Twitter上分享內容時,只放了一個連結,你也不需要像在 Twitter 上一樣,非得自己連去該網站不可。

    另外一讚就是界面漂亮,使用起來也很直覺,雖然目前只支援 Twitter 和 Facebook,亦只支援iPad一個平台,但如果你用Twitter 或 Facebook,亦擁有iPad,Flipboard是一定要安裝的,何況這是個免費軟件。

    http://itunes.apple.com/tw/app/flipboard/id358801284?mt=8
     

  • 中國100個城市的必吃菜之18 寧波:花蟹炒年糕

    Posted: Mon, 02 Aug 2010 11:50:00 +0000
    寧波的飲食烹飪還具有濃厚地方特色"咸鮮合一,原汁原味"的烹飪本色,是寧波的地理特徵所決定的,浩蕩東海,使寧波菜餚有了豐富的海鮮特色,並在此基礎上形成獨特的烹飪特點。

    寧波年糕是白色長條形,不加調味品。寧波年糕的韌性很強,無論是煎、煮、炒或烤著吃,都有不同的風味。

    用花蟹炒年糕。這種年糕很好吃,相信喜歡吃蟹的朋友會很喜歡吃。

  • 中國100個城市的必吃菜之17 海口:海南文昌雞

    Posted: Sun, 01 Aug 2010 00:54:00 +0000
    號稱海南"四大名菜"之首的文昌雞是一種優質育肥雞,因產於海南文昌市而得名,重約1.5千克左右,海南人吃文昌雞,傳統吃法是白斬(也叫“白切”),最能體現文昌雞鮮美嫩滑的原質原味。同時配以雞油雞湯精煮的米飯,俗稱"雞飯"。海南人稱"吃雞飯"即包含白斬雞在內。白斬 文昌雞在海南不論筵席、便餐或家庭菜皆派用場。在香港、東南亞一帶出備受推 崇,名氣頗盛。
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    贊臣博一博 最新文章5

  • 情非首爾之iPhone自由行

    Posted: Tue, 08 Jun 2010 14:14:00 +0000
    南韓一般人英文水平認真麻麻,自由行唯有靠旅遊書同iPhone。

    旅遊書推薦: 韓國大首爾2011 By 香港商郭良蕙新事業有限公司

    iPhone軟件推薦: 

    1. CityMaps2Go – 離線世界地圖,多達1000個各國地圖可以任Download,支援GPS。 US$0.99

    2. Full-Res (Zoom High Resolution Viewer) – CityMaps2Go支援GPS但地圖的Details很差,想在iPhone睇高解象地圖?把地圖作相片Sync到iPhone內的Photo會給iTune「優化」變成低解象地圖,如果放大的話整個就是鋸齒狀!用這個Full-Res就可原汁原味看高解象地圖,支援Multi-touch。US$0.99

    3. Lingopal Korean Lite – talking phrasebook,包含日常用語,不同情境,包括食衣住行,有發音同韓文顯示,有好清楚既韓語發音。Free

    當然iPhone上的指南針亦是一個好幫手!
  • 情非首爾之身懷巨款

    Posted: Tue, 08 Jun 2010 13:17:00 +0000

    南韓的貨幣單位是韓圓(KRW,₩)Won, 6月4日在首爾機場1港元兌150韓圓,即是$100=₩15,000。所以南韓人身邊隨時會有一百幾十萬!

  • 香港電台官方iPhone程式:RTHK On the Go – 電台直播、下載Podcast、睇新聞、睇天氣樣樣齊

    Posted: Tue, 01 Jun 2010 05:23:00 +0000
    今天香港電台終於有自己的官方iPhone程式RTHK On The Go。除了電台直播外,又有即時新聞,圖片新聞,視像新聞,又有天氣預報,而且還可以下載港台Podcast精選,資訊相當全面。收聽直播在3G上的音質表現亦相當流暢。


  • 高清iPhone登場 舊款收機價勢跌

    Posted: Mon, 31 May 2010 03:17:00 +0000

    大量舊機料轉攻內地

    【明報專訊】蘋果總裁喬布斯將於下周一出席新產品發布會,最新iPhone 4G勢將登場,高解像度估計將是其一大賣點,網上甚至有人稱呼它為「高清iPhone」(iPhone HD),預料將在香港、台灣等地掀起一場蘋果第3代iPhone棄機潮。台灣《中國時報》引述當地二手機商透露,被淘汰出來的iPhone 3GS,超過八成料將銷往中國大陸,主因是大陸出的iPhone,沒有Wi-Fi無線網路功能,內建App store也被移除,形同半殘。
    儘管近期富士康員工自殺潮惹來部分網民號召杯葛iPhone,但業界人士普遍相信,即將問世的iPhone 4G仍將大賣,不少蘋果迷更已打算賣掉舊機,搶購新機。據台灣傳媒報道,台灣目前有30萬部iPhone,業界預估將有10萬部iPhone 3G和3GS被賣掉,「換機潮是一定會有的,只是看到時的銷售政策」。
    然而一眾打算換機者,請勿對賣機價錢期以厚望,因為隨着二手市場忽然大量湧現第三代iPhone,價錢「好極有限」。

    台灣10萬舊機勢湧內地

    在台灣,不少二手機商便坦言,他們擔心的就是iPhone 4G登場後,「十萬(舊機)大軍」前仆後繼湧入二手市場,令iPhone二手機大跌價。為免背負庫存及跌價壓力,他們現階段就算要收3GS的二手機,也是適量就好。二手機商透露,就算有機主上門求售,外觀還不錯,他們也會「暗示」蘋果iPhone 4G即將上市,屆時求售者眾,建議機主價格開低一點,以免賣不出去。

    港手機商:難料跌價幅度

    至於本港方面,於先達商場出售iPhone的劉先生表示,確有客人打算賣掉舊機購新機,但目前為數不多,暫未見因iPhone 4G快將推出而多了人放出手上iPhone 3G或3GS,現仍維持一周平均收購數部,16G及32G收購價分別為3000及4000元。但他預計,隨着新一代iPhone於7月中在港有售,若能解鎖,會令iPhone 3GS二手價格再下調,惟暫難估計收購價會是多少。他表示,iPhone 3GS正價5,450元,高峰期曾於一周內賣出60部,現時則一周賣出大約10部,隨着iPhone 4G出售,打算新貨先會入不多於50部出售。

    大陸版無App Store 內地用家垂青港台機

    至於一眾舊iPhone將何去何從?台灣二手商表示,這些舊機經過整理後,相信多半會銷往中國大陸,原因是台港售出的iPhone,「功能較完整」。二手機商解釋,過去香港iPhone舊機銷往大陸「供不應求」,不少香港二手機商透過管道,想找台灣機商代為收購,只是貨量仍很有限。但隨着稍後大量iPhone舊機湧現,手機商們相信,大陸的市場潛力夠大,二手價應可較在本地賣好,估計屆時八成舊機都將賣到中國大陸。二手機商指出,無論怎說,這些二手機始終都是正牌iPhone而非山寨版,加上大陸版iPhone沒有購買應用程式的App Store,無線上網功能也沒有,相比下,同樣使用中文介面的台灣版iPhone「功能完整」,大陸蘋果迷自然趨之若鶩。

    http://news.sina.com.hk/cgi-bin/nw/show.cgi/2/1/1/1532813/1.html

  • 首爾中文旅遊地圖

    Posted: Sat, 29 May 2010 14:24:00 +0000
  • 情非首爾

    Posted: Sat, 29 May 2010 03:29:00 +0000

    情非首爾

    曲:伍仲衡 詞:克勤 編:Ronald Fu

    漢城夜晚 南山塔中 跟妳再相遇
    想講妳知 生活不寫意
    漢城在變 人也在變 分手太輕易
    問我到底知不知 如今改稱首爾

    * 借意問明天的妳空閒嗎
    重遊明洞新村可以嗎
    過去像盲婚啞嫁 現在是熱情淡化
    還害怕當天回憶會被刮花 *

    # 重遇妳 難重新相愛
    是否已經風光不再
    歷史多麼精彩 高潮起跌
    但已沒法被篡改
    難道妳 誰人都不愛
    沒有自信建立未來
    讓漢江將妳我 像南北般分開 #
    Repeat * #
    
    
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    • 韓國首爾地鐵圖

      5/27/2010

      首爾地鐵以首爾的八條地下鐵路為主,並輔以韓國鐵道公社的盆唐線及仁川地鐵的兩條路線,合共11條路線,100多個車站,一天載客量可達800萬人次,整個運行里程大約179.4英里。首爾地鐵的各條路線以顔色來區別,每個站都以由三位數字組成的編號標識:一位數字的路線編號+兩位數字的站編號。例如,明洞地鐵站是424號,這就表示路線為4號線,站號為第24號。
    • 老公老婆…

      5/27/2010

      關於講理 老公:你不講理 老婆:和你我從來就沒講過理,家就是不講理的地方。再說你是男的,比我還大8個月呢,你得讓著我。 關於錢 老公:以後我掙的錢按比例給你吧,我掙的多留的也多,這樣有積極性。 老婆:好。 老公:那我給你百分之多少? 老婆:百分之一百二。 關於睡覺(一) 老公:你那麼小人,怎麼佔那麼大地兒! 老婆:那當然,我得翻身,還得伸懶腰呢! 關於睡覺(二) 老婆:咱們蓋那雙人被吧。 老公:別!那到第二天早上就全裹你身上了。我什麼也蓋不著。還是自己蓋自己的吧,心裡 塌實。 老婆:哼!你就是自己蓋,到明天早上照樣也得被我裹走! 關於中心 老婆:我在我們家一直是中心,在你們家也得以我為中心。 老公:那我在我們家也一直是中心。 老婆:可我這中心比你那中心重要。…
    • Beautiful Jellyfish 美麗的水母

      5/27/2010

    • iPhone 4G 有五隻色揀,信唔信?

      5/23/2010

      白、黑、紅、藍、綠
    • 水果標籤解密

      5/21/2010

      部份水果上會貼一小張標籤,上頭還會有數字,現在就告訴你這些數字的含意。 傳統的水果標籤:四個數字 開始為 4 有機的水果標籤:五個數字 和數字開頭為 9 轉基因的水果 :五個數字 和數字開頭為 8 如你在商店碰巧看到一個蘋果 如果它的標籤是4922,這是一個傳統的蘋果,它是使用除草劑和有害肥料種植的。 如果它的標籤是99222,它是的有機的(Organic)和可以安全食用。 如果它的標籤是89222,那就最好不要買!!因為它是基因改造食品(genetically modified)。 請記住這些數字, 這樣可讓你知道如何避免購買到無機和基因改造的水果。 因為,商店沒有義務告訴你這些水果已被基因改造了。
    • 今天Google熱門搜尋關鍵字

      5/21/2010

      1. 韓流怪嚇 昨晚明珠930 2. 醫療輔助隊 醫療輔助隊招募35位長官‎ 3. 食鬼 今日是其30週年。Google Logo於今天便大變身,成為一個食鬼遊戲。 4. 搶包山1500人觀搶包山 原居民四度封王5. 兔女郎 內地版瑤瑤刁揚兔女郎照曝光 6. 嘉賢臺 灣仔新「鬼屋」大揭秘 嘉賢臺荒廢17年 富商憂收樓難沒出租…
    • 拜拜Central World…

      5/21/2010

      據泰國傳媒報導前身叫World Trade Centre的港客熱門商場Central World昨日紅遭衫軍縱火後,已經開始倒塌。
    • 經典重溫 — 周未狂熱 Saturday Night Fever 1977

      5/20/2010

      喇叭褲,尖領襯衫,年輕到讓人不敢相信的John Travolta。Tony白天在紐約布魯克林區的一家油漆店工作。週六晚上,他換上新衣舞鞋,以超卓舞藝,沉醉在的士高舞池上,渾然忘我。 席捲世界的迪斯哥(Disco)舞是由本片掀起來的。 女主角Karen Gorney,身形矮小了些。 每逢週末,Tony便離開沈悶的家,搖身一變,成為迪斯可舞廳中最亮眼的舞林高手。 而女主角,則一心想由中產階段打入上流社會。 Tony邀約和他組成搭檔 , 參加當地的迪斯可大賽 , 以贏取高額獎金 但是在舞伴及牧師哥哥的影響下,Tony開始質疑自己的人生路向…… 本片導演以富有時代感的筆觸寫出了七十年代年輕人生活的苦悶與虛無感。
    • iPhone入選第8大發明 比抽水馬桶、汽車更偉大

      5/20/2010

      Apple (蘋果電腦) 的 iPhone 不但暢銷,而且已被視為一項歷史性的大發明。英國人最近把它選為史上第 8 大發明,認為它比抽水馬桶、攝影機和汽車更偉大。 英國《每日電訊報》 19 日報導,英國特易購超級市場 (Tesco) 旗下的流動電話網絡營辦商特易購流動公司 (Tesco Mobile) 訪問了 4000 名 18-65 歲的消費者,然後列出了他們心目中的史上百大發明。…
    • iPhone Paid App推薦 – 「Air Video」播放器

      5/15/2010

      用iPhone想看電腦內的影片,實在不很方便,要用Video Converter轉換成 iPhone 支援的格式再用iTune同步才可播放。 但安裝了「Air Video 」就不同了,Air Video 是一款可以透過 WI-FI / 3G 觀看電腦內的影片的播放器,在電腦上安裝一個簡單的 Server 端,Air Video Server可以即時將其影片轉換成 iPhone 支援的格式,直接即時轉換串流到…
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    • 拜拜Central World…

      5/21/2010

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      5/20/2010

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    • iPhone入選第8大發明 比抽水馬桶、汽車更偉大

      5/20/2010

      Apple (蘋果電腦) 的 iPhone 不但暢銷,而且已被視為一項歷史性的大發明。英國人最近把它選為史上第 8 大發明,認為它比抽水馬桶、攝影機和汽車更偉大。 英國《每日電訊報》 19 日報導,英國特易購超級市場 (Tesco) 旗下的流動電話網絡營辦商特易購流動公司 (Tesco Mobile) 訪問了 4000 名 18-65 歲的消費者,然後列出了他們心目中的史上百大發明。…
    • iPhone Paid App推薦 – 「Air Video」播放器

      5/15/2010

      用iPhone想看電腦內的影片,實在不很方便,要用Video Converter轉換成 iPhone 支援的格式再用iTune同步才可播放。 但安裝了「Air Video 」就不同了,Air Video 是一款可以透過 WI-FI / 3G 觀看電腦內的影片的播放器,在電腦上安裝一個簡單的 Server 端,Air Video Server可以即時將其影片轉換成 iPhone 支援的格式,直接即時轉換串流到…
    • 516齊投票!曾特首唔投,您投唔投?

      5/14/2010

      1 黎敬輝 男 二級工程師 大專20122 梁家傑 男 資深大律師 公民黨 你唔投,佢唔投,第日冇得投!
    • 您二三十年後的樣子

      5/13/2010

      想知道您二三十年後的樣子嗎?到In20years 上傳您的相片,它就可以模擬出相片中的人物在20或30年後的樣子,這個老伯是誰? 官方網站:http://www.in20years.com/
    • 516 愛情故事 – 你還相信他嗎?

      5/12/2010

      1997年…… 男:嘿嘿嘿嘿,不要緊啦!相信我吧,我一定會負責任的! 女:不好吧,不如先結婚吧! 男:相信我吧,到了2007至2008年,我就不用理會其他人如何想,自由地和你結婚的了! 女:哎~~ 2010年…… 女:你說會和我結婚說了十多年,現在我甚麼都已給你了,還說在2007至2008年和我結婚,一年就拖一年,今年2010年啦,你還騙我騙多久呀? 男:我和你已經說了,我阿爺不允許嘛,還有我媽的那群三姑六婆未有共識嘛,還有我家裡的那隻狗呀,牠一知道我說要結婚便吠了!不過不要緊,我已答應你了,不早於2017年會和你搞婚宴,不早於2020年會和你簽署結婚的了! 女:甚麼?你騙了我十多年,到了現在還不肯結婚,還說要我等多十年?還要連十年後結婚的承諾都不能兌現?你當我是傻的嗎? 你還相信他嗎?
    • 蔡瀾玩ipad

      5/11/2010

      玩 iPad iPad到手,初步印象是: 都說是一個放大了的 iPhone,有什麼了不起?但是,買了 iPhone的人已經中了蘋果的毒,或者說中了 Steve Jobs的毒,愛恨分明,不會那麼批評。 拿來看電子書,的確爽朗,畫面也夠大,字跡清楚,絕對完美。就是比不上 Kindle DX,沒有發音功能,不能當錄音書來聽。 找網站也美妙,按一按 Safari,你常上的網站即出,比用微軟快得多。 介面上的 icon沒有 iPhone多,只有幾個。先按日期,出現了一本像記事簿和日程表的冊子,親切得不得了,比 iPhone高明。 備忘錄倒是和 iPhone的一樣。雖說只能輸入簡體字的手寫,但寫繁體照樣可以打出字來,聽說過一兩個月,繁體簡體都一點問題也沒有。而且,相同字和聯想字多了一行,一共有八個,比 iPhone的四個多出一倍來。…
    • ChromePlus 超強Google Chrome瀏覽器!內建滑鼠手勢、IE Tab等

      5/11/2010

      Google Chrome是速度超快的瀏覽器,快過閃電,睇片: 但總是像少了一點什麼,而ChromePlus是基於Google Chrome的開放原始碼計畫Chromium而加強功能的瀏覽器。ChromePlus具備Google Chrome所有功能,還增加了十分方便的滑鼠手勢(Mouse Gesture)、切換為IE核心來瀏覽網頁的IE Tab、廣告過濾、超級拖曳(Super drag)、隱私資料保護等增強功能。ChromePlus瀏覽器是免費軟體,而且沒有功能限制,讓我們上網更順、更快、更方便。 1. 按兩下關閉標籤 2. 鼠標手勢 3. 超級拖曳 4. IE標籤 5. 右鍵選單支援下載工具(迅雷等) 6.…
    • 屋企和記寬頻瓜左, 要用iphone Internet共享上網

      5/10/2010

      原來用iphone只要接住條USB線,開了internet 共享就可以了。 另外iphone叫這種用上網的方法叫「Internet Tethering」,Tethering 是指該服務可將手機視為數據機,讓另外一個裝置經USB或Bluetooth接入,再經由手機使用的網絡連接上網。 就算Unlimited Data Plan, Tethering會收不收另外的費用,每個電訊商的Data Plan也不一樣,請聯絡你的電訊商。我Check過,我個PCCW Web & Talk計畫是包的。
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    • 屋企和記寬頻瓜左, 要用iphone Internet共享上網

      5/10/2010

      原來用iphone只要接住條USB線,開了internet 共享就可以了。 另外iphone叫這種用上網的方法叫「Internet Tethering」,Tethering 是指該服務可將手機視為數據機,讓另外一個裝置經USB或Bluetooth接入,再經由手機使用的網絡連接上網。 就算Unlimited Data Plan, Tethering會收不收另外的費用,每個電訊商的Data Plan也不一樣,請聯絡你的電訊商。我Check過,我個PCCW Web & Talk計畫是包的。
    • 五區公投宣傳片系列 之《十八仝人撐公投》

      5/9/2010

      盡快落實真普選,廢除功能組別!
    • DarkRoom Pro – iPhone影相加防手震及定時器 – 限時免費

      5/9/2010

      iPhone既內置影相功能夠簡單,就是沒有防手震及定時器。用這個限時免費的DarkRoom Pro就有防手震模式,利用了iphone中的加速度感應器,按下快門時等到你手不震時才影相,極適合在有低光環境拍攝。還有定時器和全屏快門也很好用。 Pro版的在線相冊可把拍好了的相片傳上到Darkroom的伺服器作儲存和跟朋友分享。 下載位置 http://itunes.apple.com/us/app/darkroom-premium-formerly-steadycam/id300282121?mt=8
    • 念親恩 – 陳百強

      5/7/2010

      長夜空虛使我懷舊事 明月朗 相對念母親 父母親愛心柔善像碧月 懷念怎不悲莫禁 長夜空虛枕冷夜半泣 遙路遠 碧海示我心 父母親愛心柔善像碧月 常在心裡 問何日報 親恩應該報 應該識取孝道 唯獨我離別 無法偎親旁 輕彈曲韻夢中送 長夜空虛枕冷夜半泣 遙路遠 碧海示我心 父母親愛心柔善像碧月 常在心裡 問何日報  
    • 香港iPad正式上市日期: 七月

      5/7/2010

      ##ReadMore## 據報導第一批在國際上市的國家有澳洲、加拿大、法國、德國、義大利、日本、西班牙、瑞士和英國,這些國家五月 10 日開放預購,五月 28 起在店面販售。稍晚在第二批上市的國家/地區有奧地利、比利時、香港、愛爾蘭、盧森堡、墨西哥、荷蘭、紐西蘭和新加坡,預計七月上市。
    • Google知道你些甚麼?

      5/6/2010

      ##ReadMore## Google Dashboard是Google推出了已經半年的服務,把你所用過Google旗下產品你的個人資訊收集起來(包括Gmail、YouTube、Picasa、Calendar、iGoogle、Google Docs、Google Sites、Web History、Analytics、Buzz、GTalk、Reader、Blogger等等),在Dashboard內給你一次看夠。 除了你所豋記過個人資料外,你在Google的搜尋記錄就會把你在幾點幾分搜尋過哪個字,點擊某結果幾次,都紀錄的清清楚楚。還會永遠紀錄在案,我找到早在2007年的搜尋記錄! 快去 https://www.google.com/dashboard/ 看看Google知道你些甚麼?   
    • 買左iPhone鬧鐘連收音機

      5/5/2010

      買左呢部: iLux iMM153 $499,唔知有冇買貴… 好搞野,有舊野比你放在枕頭底嘈唔醒你震醒你! http://www.i-luv.com/product_detail.asp?tab=6&idx=1381
    • 亞洲星光大道 2班vs1班 10 亢帥克 爛泥

      5/4/2010

      亢帥克唱得好好!好有感染力! 亢帥克@Wiki亢帥克的Blog
    • FaceShift 好攪笑!

      5/3/2010

      軟體名稱: FaceShift for iPhone價格: 限時免費中下載地址: http://itunes.apple.com/us/app/faceshift/id335965267?mt=8 1. Load 張相入去自己會進行樣貌分析,搵到三個樣 2. 跟手搖一搖!! 3. 再搖一搖! 多謝小金星一家提供照片
    • micro SIM

      5/2/2010

      iPad 3G和日後的iPhone 4代將會採用micro SIM卡代替已經沿用了多年的SIM卡。這種卡的尺寸更小,適合未來更小型的個人電子設備使用。
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      5/4/2010

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    • FaceShift 好攪笑!

      5/3/2010

      軟體名稱: FaceShift for iPhone價格: 限時免費(原價: US$0.99)下載地址: http://itunes.apple.com/us/app/faceshift/id335965267?mt=8 1. Load 張相入去自己會進行樣貌分析,搵到三個樣 2. 跟手搖一搖!! 3. 再搖一搖!
    • micro SIM

      5/2/2010

      iPad 3G和日後的iPhone 4代將會採用micro SIM卡代替已經沿用了多年的SIM卡。這種卡的尺寸更小,適合未來更小型的個人電子設備使用。
    • 昂平360之旅

      5/2/2010

      五月一日勞動節,去大嶼山勞動,第一次坐昂平360纜車。 當然拜訪大佛 還有心經簡林 快日落了 寶蓮寺 夕陽醉了 在東涌Novotel大快朵頤 Google Maps: http://maps.google.com/maps?t=f&ecpose=22.25460476,113.90501404,569.99,173.974,39.249,0&ie=UTF8&hq=&hnear=%E4%B8%AD%E5%9B%BDShandong+Qingdao+Shi+Nan+Qu+Xiang+Gang+Zhong+Lu&ll=22.253847,113.9051&spn=0.001455,0.002173&z=19
    • 為你的網誌加入Facebook讚好按鈕(Like Button)

      5/1/2010

      Facebook 最近把Like Button 「讚好按鈕」從在Facebook內使用,延伸到其他網站上。 看到這個崁在網頁上的「讚好按鈕」,只要你有Facebook帳號,在Facebook上的朋友就可以透過Facebook在個人頁面的活動裡知道你正在對什麼樣的網站內容感到興趣,喜愛哪部電影、那本書甚至喜歡哪樣網購商品等等。 想為網誌加入Facebook推文按鈕很簡單,可參考以下網誌: http://brownywalking.blogspot.com/2010/04/blog-facebook.html http://www.allblogtools.com/tricks-and-hacks/add-facebook-like-button-for-blogger-blogspot-and-customize-it/ 對了,別忘了幫我這篇文章「讚好」一下唷!謝謝!
    • 越南趴地百葉

      4/30/2010

      越南百葉/趴地百葉 學名(Limnophila sp from Vietnam)水溫:22~28℃位置:前景/中景硬度:2~15DH "pH值:6.0~7.5難 易 度:中完整學名不詳,暫定為Limnophila sp from Vietnam,俗名:越南趴地三角葉。屬車前科(Plantaginaceae)石龍尾屬(Limnophila)。產於越南,於2008由日本引進到香港。水中葉輪生,大約5 – 6片葉,葉長2 – 4㎝左右,比較鍾意中至強光,需要添加CO2,足夠光照時會貼地生長,葉同莖會泛紅色,適合用做前景或中景草。屬貴價草,現在已佔據了半缸了。
    • iPhone 4即將來臨!

      4/30/2010

      據國外媒體報導,蘋果很可能於6月7日發佈第四代iPhone手機,即蘋果全球開發人員大會(WWDC)開幕首日。 蘋果週三宣佈,今年的WWDC大會將於6月7日在三藩市舉行。屆時,蘋果很可能發佈新一代iPhone手機。在此前連續兩年,蘋果都是在WWDC大會 上發佈新版iPhone。 至於第四代iPhone手機,Gizmodo已經全面揭露,而蘋果也給予了證實,對用家來說已經沒有任何驚喜。 iPhone 4G 新功能: 前置視像鏡頭主鏡頭質素改進鏡頭閃光燈棄用傳統SIM卡,改用 iPad 使用的 Micro-SIM似乎屏幕質素提升,估計達 960×460px (透過更清晰的 「Connect to iTunes」 得知)似乎有雙MIC 設計,可消除背景音音量鍵分開電源、靜音及音量鍵均採用金屬設計 iPhone 4G…
    • 愛馬仕 (Hermes) 的廣告

      4/30/2010

    • 中國版Google Maps Street View – City8

      4/29/2010

      Google Maps估計不會在中國有街景(Street View)了,但原來國內「城市吧」(City8)已提供北京地圖、上海地圖、深圳地圖、杭州地圖、廣州地圖、蘇州地圖、濟南地圖、溫州地圖、鄭州地圖等全國各主要城市三維實景地圖。360度的真實場景,其效果比Google的還要真實!用這地圖找中國地方更好找了,讚! 深圳地王大廈 http://www.city8.com/
    • 在您的部落格內嵌入 Google Maps Street View

      4/28/2010

      國際金融中心二期 IFC2 想在您的部落格內嵌入 Google Maps Street View,只要到StreetCities內抓到您要展示的地圖,把Embed the control內的內碼加到您的部落格HTML Edit內就成瞭解了。 Street Cities – Free Mapping and Street View Tools
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    『贊臣部落格』已搬至『贊臣博一博』

    贊臣博一博: http://jansenlam.blogspot.com

    來賓請移玉步

     

     

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    毓民私房牛肉麵 – 湯正過麵

    『毓民私房牛肉麵』其實主要由黃毓民太太主理。幾年前在九龍城福老村道 (現址大婆牛肉麵)開始經營時已經經常光顧。其後搬到中港城food court,每次經中港城外出,亦會走去支持。
    現在在旺角花園街的店鋪亦已近兩年了,可能少出旺角,光顧的次數變少了。
    而每次必會點的當然是『招牌牛肉麵』$28,其實最正是那湯底 – 白紅蘿蔔牛展湯,有鮮甜蘿白牛肉味。蘿白好大塊,好腍好甜好味!

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    毓民私房牛肉麵
    地址: 旺角花園街3-5號地下9號舖
    電話 : 23773013

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    您「好麵線」喎!

    看過Blog友車厘厘的介紹,來試試這間「好麵線」。

    「好麵線」位于油麻地電影中心附近,地方小得只有二三十多個座位,但打理得十分乾淨,這裡主打四川麻辣和酸辣米線,另有幾款小食和涼拌小菜。米線可配麻辣或酸辣湯底,再自選配料,食法和車仔麵一樣。配料揀選極多,有近三十款如手撕雞肉、魚腐、肥牛等。

    page2

    麻辣湯底很香,配料新鮮,味道很好,車厘厘冇介紹錯。

    可是來光顧這店一定要非繁忙時間,例如三時至六時,不然又要等位,服務又差,不如不吃!

    好麵線
    地址 : 油麻地眾坊街59號B鋪
    電話 : 2332-7938

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    楊記麵家 撈得掂

    在灣仔軒尼詩道的楊記麵家是沾仔記老闆楊生新開的撈麵專門店。店子裝潢整潔舒適,但價錢實惠,撈麵亦只是$18至$22,但份量略少。

    推介
    魚香栢葉撈麵$22
    蝦子牛肉撈麵$22

    page2

    所謂魚香是用大地魚乾磨碎後鋪滿麵上,未入口經已甘香撲鼻,吃下亦相當香口。
    撈麵湯亦喝得出有大地魚、蝦米、豬骨和羅漢果的味道,湯味甘甜。

    楊 記 麵 家
    地 址 : 灣 仔 軒 尼 詩 道 219 號 地 下

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